リゾートバイトでレストランスタッフの仕事に挑戦！気になる仕事内容をご紹介！

非日常を味わいながら、新しいことに挑戦したい！集中してお金を稼ぎたい！
そんなあなたにおすすめなのが、リゾートバイトです。

お客様に美味しい料理と素敵な時間を提供するレストランスタッフには、こんな良いことがあるんです。

いろいろな職種があるリゾートバイトの中でも特におすすめです！

この記事では、リゾートバイトでレストランスタッフの種類とそれそれの特徴やメリット・デメリットなど役立つ情報をご紹介いたします。

▼目次

• リゾートバイトでレストランの仕事の種類
• ホールスタッフ
  ホールスタッフのメリット・デメリット
• 調理補助
  調理補助のメリット・デメリット
• カフェスタッフ
  カフェスタッフのメリット・デメリット
• バイキングスタッフ
  バイキングスタッフのメリット・デメリット
• バーラウンジスタッフ
  バーラウンジスタッフのメリット・デメリット
• まとめ

リゾートバイトでレストランの仕事の種類

リゾートバイトでのレストランのお仕事は、未経験者でも歓迎される求人が多く、接客や調理の基礎を学ぶことができる魅力的な職種です。

ひとことで「レストランのお仕事」とはいっても、その中にも様々な種類があります。
どんなお仕事内容なのか、自分には何が合っているのか気になりますよね。

以下では、代表的なリゾートバイトのレストランスタッフの種類について、それぞれのお仕事内容やその特徴、メリット・デメリットなど詳しくご紹介していきます。

ホールスタッフ

リゾートバイトで人気の高いレストランのホールスタッフ。
お客様に気持ちよく食事を楽しんでいただくために、様々な業務を担当します。

ホールスタッフの仕事で求められるスキル
・笑顔で明るく丁寧な接客ができる
・お客様の言葉にしっかりと耳を傾けニーズを把握できる
・状況に応じて臨機応変に対応できる
・チームメンバーと協力して仕事ができる
・長時間立ち仕事ができる
・重い荷物を持ったり運んだりできる
・忙しい時間帯でもスピード感を持って正確に仕事ができる
・状況に応じて柔軟に対応できる

リゾートバイトのホールスタッフのお仕事では、ピーク時にはお客様の案内と同時に片付けが行われるため、スピード感が重要です。
また、洗い上がった食器やカトラリーの補充も欠かせず、特に忙しい時には急な補充が求められます。

業務中は常に周囲の状況を把握し、お客様の快適な空間作りに努めるとともに、スピード感のある対応が求められます。
バッシングと補充の作業を継続しながら、周囲の状況やお客様のニーズに敏感に対応することが必要です。

ホールスタッフのメリット・デメリット

ホールスタッフのメリット
・お客様とのコミュニケーションを楽しめる
・多くのお客様と接し、様々な人と会話をする機会がある
・お客様に喜んでもらえた時、達成感を得られる
・チームワークで仕事ができる
・接客スキルやコミュニケーション能力が身につく
・将来の仕事にも役立つスキルを身につけることができる

ホールスタッフのデメリット
・長時間立ち仕事や、重い荷物を持つことがある
・体力に自信がない方は、負担を感じる可能性がある
・繁忙期は長時間労働になる
・週末や祝日は、特に忙しくなる
・クレーム対応など、お客様とのトラブルが発生することがある

体力仕事や長時間労働などデメリットも存在しますが、お客様とのコミュニケーションを楽しめる、やりがいのある仕事です。

調理補助

調理補助は、料理長やシェフの仕事をサポートするのが主な仕事です。

リゾートバイトで稼ぎたいけど、人前に出るのが苦手な方いませんか？
そんな方におすすめなのが、調理補助のお仕事です。

調理補助の仕事で求められるスキル
・単純な作業を黙々と集中して行うことができる
・長時間立ち仕事ができる
・重い荷物を持ったり運んだりできる
・衛生面に気を配り、清潔な調理環境を維持できる
・チームメンバーと協力して仕事ができる
・状況に応じて、柔軟に対応できる
・新しいことを学び、スキルアップしようとする意欲がある

調理補助のお仕事内容は、多くの場合、仕込みや片付けがメインとなります。
その為、料理はできないという方でも安心して始められます。

お客様と直接的に接する機会がほとんどないので、接客スキルやコミュニケーションに自信がない方でも気疲れせず働けます。また、調理スキルが身につくという点も大きなメリットといえるでしょう。

調理補助のメリット・デメリット

調理補助のメリット
・人前に出る機会が少ない
・接客が苦手な方でも、気疲れせず働ける
・調理スキルが身につく
・包丁の使い方・食材の知識・盛り付けのテクニックなど様々なスキルを学べる
・チームワークで仕事ができる
・仲間と協力して、料理を作り上げることができる
・立ち仕事や荷物運びなどを通して、体力づくりができる

リゾートバイトで調理補助の仕事を選ぶデメリット
・同じ作業を繰り返すことが多いため、単調に感じることもある
・たくさんの料理を早く提供する為、手を止めることなく動き続けなければならない
・繁忙期は長時間労働になる
・週末や祝日は、特に忙しくなる

単純作業が苦手な方でなければ、調理補助は、人前に出る機会が少なく、調理スキルを身につけられる魅力的な仕事です。

カフェスタッフ

リゾートバイトのカフェスタッフは比較的簡単なお仕事です。
おしゃれカフェが大人気な現代に、観光地でのカフェスタッフとして経験を積むことができます。

カフェスタッフの仕事で求められるスキル
・笑顔で明るく、丁寧な接客ができる
・お客様の言葉にしっかりと耳を傾け、ニーズを把握できる
・状況に応じて臨機応変に対応できる
・お客様との会話を通して、良好な関係を築ける
・チームメンバーと協力して仕事ができる
・長時間立ち仕事ができる
・重い荷物を持ったり運んだりできる
・忙しい時間帯でも、迅速かつ正確に仕事ができる
・状況に応じて、柔軟に対応できる

仕事内容は、主にサービス業務が中心となります。
観光地やリゾート地に位置する店舗が多く、おしゃれな雰囲気のお店もあります。

また、宿泊客はもちろん、仕事や待ち合わせなどに利用されるラウンジでの勤務もあり、カフェと同様にドリンクや軽食、デザートなどを提供します。

髪色なども比較的自由なところが多く、他のリゾートバイトに比べて比較的自由度の高いお仕事です。
お洒落をしながら働きたい！という方やカフェスタッフに憧れを持っている方にはとてもおすすめなお仕事です。

カフェスタッフのメリット・デメリット

リゾートバイトでカフェスタッフの仕事を選ぶメリット
・お客様とのコミュニケーションを楽しめる
・コーヒーや料理を学べる
・お洒落な空間で働くことができる
・チームワークを通して、仲間意識が芽生える
・接客スキルやコミュニケーション能力が身につく
・髪色や服装など、比較的自由なことが多い

リゾートバイトでカフェスタッフの仕事を選ぶデメリット
・長時間立ち仕事や、重い荷物を持つことがある
・繁忙期は長時間労働になる
・週末や祝日は、特に忙しくなる
・クレーム対応など、お客様とのトラブルが発生することがある

体力仕事や長時間労働などに自信がある方にとってリゾートバイトのカフェスタッフは、お客様とのコミュニケーションを楽しめる、やりがいのある仕事です。

バイキングスタッフ

バイキングレストランでのお仕事は、主にホテルや旅館で行います。
将来、ホテルや旅館で働きたい！という方が、短期間でスキルを習得することもでき、普段見につくことのない礼儀やマナーなどを学べる貴重な機会になるお仕事です。

バイキングスタッフの仕事で求められるスキル
・常に迅速かつ丁寧な仕事ができる
・忙しい時間帯でも、焦らず落ち着いて行動できる
・状況に応じて、柔軟に対応できる
・複数のタスクを同時に行うことができる
・長時間立ち仕事ができる
・重い荷物を持ったり運んだりできる
・お客様との会話を通して、ニーズを把握できる
・チームメンバーと協力して仕事ができる
・衛生面に気を配り、清潔な環境を維持できる

勤め先にもよりますが、ランクの高いホテルや旅館では特に、きちんとした言葉遣いや丁寧な接客が求められます。
真面目に、スピード感をもってお仕事が行える方に向いているお仕事です。

また、ホテルや旅館は外国人観光客の方も多く来客されるので、言葉の壁にあたってしまうケースも多くみられます。
冷静に、お客様に不安感を与えない接客力が求められます。

バイキングスタッフのメリット・デメリット

リゾートバイトでバイキングスタッフの仕事を選ぶメリット
・お客様とのコミュニケーションを楽しめる
・将来の仕事にも役立つスキルを身につけることができる
・ホテルや旅館で働ける
・調理の道に進むために有利
・美味しいまかないがつく場合もある

リゾートバイトでバイキングスタッフの仕事を選ぶデメリット
・最後のお客様が帰るまでお仕事が終われない
・料理や飲み物の知識を聞かれたら答える為に覚えなければならない
・丁寧で上品な、レベルの高い接客が求められる
・長時間立ち仕事や重い荷物を持つことがある
・体力に自信がない方は負担を感じる可能性がある

レベルの高い接客が求められたり、体力仕事や長時間労働などのデメリットも存在しますが、リゾートバイトのバイキングスタッフは、きちんとした言葉遣いや丁寧な接客を覚える事ができ、ホテルや旅館で働くという日常では経験しがたい内容のやりがいのあるお仕事です。

バーラウンジスタッフ

バーラウンジでのお仕事は、お客様にアルコールを提供します。
同じアルコールを提供する居酒屋さんなどのお仕事とは違い、ラウンジバーならではのお洒落な空間の中で接客を行う大人の雰囲気漂う職場です。

バーラウンジスタッフの仕事で求められるスキル
・笑顔で明るく、丁寧な接客ができる
・お客様の言葉にしっかりと耳を傾け、ニーズを把握できる
・状況に応じて臨機応変に対応できる
・お客様との会話を通して、良好な関係を築ける
・新しいカクテルを学ぶ意欲がある
・衛生面に気を配り、清潔な環境を維持できる

ラウンジでのお仕事は、落ち着いた環境・お洒落な環境で働きたい方におすすめです。
また、カクテルやお酒の作り方を学べるので憧れのバーテンダーとしての経験にもなるでしょう。

バーラウンジスタッフのメリット・デメリット

バーラウンジスタッフのメリット
・多くのお客様と接し、様々な人と会話をする機会がある
・カクテル作りやお酒に関する知識を学べる
・お洒落な空間で働ける
・落ち着いた雰囲気の中で仕事ができる
・給与が高い

バーラウンジスタッフのデメリット
・長時間立ち仕事や、重い荷物を持つことがある
・体力に自信がない方は、負担を感じる可能性がある
・繁忙期は長時間労働になる
・週末や祝日は、特に忙しくなる
・クレーム対応など、お客様とのトラブルが発生することがある

バーラウンジスタッフは、お客様とのコミュニケーションを楽しめる、やりがいのある仕事です。

まとめ

今回は、レストランスタッフの主な種類・それぞれの特徴や求められるスキル・メリットやデメリットなどついて詳しくご紹介いたしました。

リゾートバイトのレストランスタッフに興味のある方は、是非本記事を参考にしてみてください！
自分に合ったお仕事を見つけてくださいね♪

 
 

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