ぎふ長良川の鵜飼い
清流長良川を幽玄な篝火が彩る伝統の漁法
1300年以上前から行われていた伝統漁法。織田信長は客人のもてなしに鵜飼を披露したほか、江戸時代には将軍家の庇護を受けた。現在は皇室専用の御料場もある。鵜舟に乗って鵜匠が最大12本もの手縄を巧みにさばきながら鵜を操っていく。鵜を家族のように大切にする、鵜匠と鵜の絆によって生まれる熟練の技だ。
- （住所） 岐阜市湊町1-2
- （電話番号） 058-262-0104
- （アクセス） JR岐阜駅からバスで30分の長良橋下車、徒歩1分
- （Webサイト） https://www.gifucvb.or.jp/sightseeing/ukai.php
